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二十岁时的酒量大概是 50 多度的白酒喝完一斤还能走直线。但是三十五岁之后很少再饮酒，偶尔为之，也只选酒精度极低的果酒小酌。没能品出酒的妙处只在其次，主要是我看到研究表明酒精会对大脑造成不可逆的器质性损伤，导致脑组织萎缩、认知功能衰退及严重的神经系统并发症。 理由充分，但是一度让我自鄙贪生怕死不够洒脱，呼儿将出换美酒，诗人的豪迈多么叫人向往啊！而我，这十年来寡食少饮，谨慎地保护感知力，才能欣赏咖啡…
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