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如何调制一杯鸡尾酒 介绍鸡尾酒的由来，以及几种经典鸡尾酒的调法。 基酒的种类 基酒是在鸡尾酒的调制中，起到主导作用的酒。基酒一般有 6 种： 伏特加 、 威士忌 、 朗姆酒 、 金酒 、 白兰地 、 龙舌兰酒 。 伏特加（VODKA） 伏特加是由水和蒸馏净化的乙醇调制而成的，一般要经过三重蒸馏得到更纯正的口味。 其蒸馏过程中有时会加入马铃薯、糖浆、黑麦或小麦，也可能会加适量的调味料。 伏特加酒精含…
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