结绳志 Tying Knots
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农贸市场（wet market）是我们最习以为常的生活构成部分。中国特色的菜场提供着新鲜价廉的每日食材，生出了万家烟火味；但它也在疫情期间引起争议，甚至被视为防疫隐患。本期田野编的作者钟淑如研究可持续食物系统，也长期关注各类农贸市场以及相关供应端。本文中，淑如与我们分享了来自海南渔获码头的田野故事。…
农贸市场（wet market）是我们最习以为常的生活构成部分。中国特色的菜场提供着新鲜价廉的每日食材，生出了万家烟火味；但它也在疫情期间引起争议，甚至被视为防疫隐患。本期田野编的作者钟淑如研究可持续食物系统，也长期关注各类农贸市场以及相关供应端。本文中，淑如与我们分享了来自海南渔获码头的田野故事。…
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