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最近开始每天带饭去公司,又有大把机会做菜了。每天做菜和偶尔做一次的情况完全不一样。以前偶尔烧一顿,想吃什么买什么,定种类定量。现在则是囤了一冰箱的菜,什么容易坏先吃什么。这种排列组合就更难驾驭了。 这道菜就是这样东拼西凑出来的,味道却意外的好。 主料:茄子、培根 辅料:生抽、蒜蓉、盐、黑胡椒粉 茄子买的是那种特别细长的,洗净切成小段,均匀铺在锅底,有皮的一面朝下。 培根就买现成的。 调味料准备好,…

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