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关于厨具,也关于选择,一个思想实验。 做了一个关于厨具的思考。如果让我只能拥有1件厨具,会留下哪一个? 这个问题的答案似乎不用多想,必须是电饭煲!以前住出租屋的日子,连厨房都没得用。但还是有办法做饭,靠的就是电饭煲。锅里煮着饭,上面架个蒸屉蒸腊肠、青菜与土豆。腊肠的油会滴到饭里。青菜虽然闷黄了,用蒸鱼豉油拌一拌也还能吃。 之所以电饭煲能荣登榜首,究竟是功能全面啊。蒸、煮、炖,水系3法都满足,不产生…

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