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沙蔥炒牛肉 沙蔥有一股獨特的香味,之前買過沙蔥涼拌牛肉,很好吃,但沙蔥炒牛肉好吃嗎?試試唄。 食材 牛腿肉 (或其他類似部位) 約 200g 沙蔥約 200g 沙薑 2 顆 (喂!怎麼還有沙薑啊?別問俺,俺也是看視頻裡有,就買了) 大蒜 1 顆 (是一顆,不是一瓣哦) 小米辣几根 (能吃辣就多來點,吃不了就可以省了) 備菜 牛肉切成薄片 (逆著紋理切) ,加入一點點黑胡椒 (去腥,不要太多就會有一…

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